Lyon Street Food Festival 4 jours de fête de la gastronomie mobile.

Lyon Street Food Festival 4 jours de fête de la gastronomie mobile.

Le Lyon Street Food Festival c’est 4 jours de fête autour de la gastronomie mobile !

Pour la troisième édition, le Lyon Street Food Festival débarque aux Subsistances à Lyon.

Au menu, 70 jeunes artisans de la street-food, restaurateurs innovants mais aussi grands chefs renommés de la cuisine traditionnelle seront présents pour vous régaler.

3 destinations invitées
Hong-Kong, Izmir et Montréal.
Mais aussi de nombreuses spécialités pour un tour du monde de la street food en 20 stands.
Des « corners » scénographiés dédiés à la gastronomie et à la culture de chacune de ces 3 destinations seront dressés au sein du festival.
Au-delà de la découverte culinaire, une incursion dans la culture de ces destinations est proposée par l’intermédiaire notamment d’ateliers gratuits.
Authenticité et voyage garantis !

Un avant-goût du programme

A découvrir sous la grande verrière « la Halle Street Food » où, sur près de 1 500 m², stands et animations culinaires seront dédiés aux nouvelles tendances fooding.
Pendant toute la durée du festival, une trentaine de chefs spécialistes de la street food, des chefs de cuisine traditionnelle aux chefs émergents à forte notoriété, s’essaieront à l’exercice de la cuisine de rue en préparation express !
Ils proposeront des plats « signatures » et des créations inédites à déguster sur le pouce !
L’esplanade des Subsistances accueillera elle un village de Food Trucks !

Cours Minute
Envie de découvrir une culture ?
D’apprendre une danse, une langue ou un savoir insolite ? Des dizaines de lyonnais d’ici et d’ailleurs, amateurs de nourriture, connaisseurs ou originaires des pays latino-américains et asiatiques partagent avec vous leur passion en 30 minutes !

Lyon Street Food Festival du 13 au 16 septembre, aux Subsistances
Jeudi 13 et vendredi 14 : 18h-0h
Samedi 15 : 11h-0h
Dimanche 16 : 11h-21h

Les Subsistances
8bis quai Saint Vincent
69001 Lyon
Tarif: Entrée : 5€ en prévente / 6.50€ sur place
Prix moyen des portions : 4.50€

Le site du Lyon Street Food Festival >>>